Lämpimät herkkuvoileivät

Superhelpot ja herkulliset lämpimät voileivät, jotka maistuu niin arki-illan iltapalana kuin viikonlopun herkutteluhetkessä. Täytteitä voi varioida mielensä mukaan ja lupaan, että nää leivät katoavat lautaselta yhtä nopeasti kuin uunissakin valmistuu.

Ainekset:

6 kpl Leipää (esim. vaaleaa tai ruisleipää)

1 dl Ketsuppia tai tomaattimurskaa

200g Creme fraiche (Maidoton Imat Fraiche)

Kourallinen Paahdettua sipulia

1 Punasipulia

200g Kinkkusuikaleita tai tonnikalaa

1 Paprikaa

150 g Juustoraastetta

Uunin jälkeen tuoretta basilikaa

(Itse tykkään tehdä lämppärit Fazerin Lemppari rieskaan tai hapanjuuri leipään)

Ohje:

1. Valmistele leivät: Aseta leivät leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

2. Levitä pohjatäyte:

• Osaan leivistä levitä pohjalle ketsuppia tai tomaattimurskaa.

• Toisiin voit kokeilla levittää kerroksen creme fraichea – se tuo pehmeämmän

ja täyteläisemmän maun.

3. Täytteet kerroksittain:

Ripottele leipien päälle seuraavassa järjestyksessä:

• Paahdettu sipuli

• Kinkkusuikaleet tai tonnikala

• Punasipuliviipaleet

• Paprikakuutiot

• Päälle juustoraastetta

4. Paista:

Paista uunissa 200 asteessa noin 10–15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut

hieman väriä

5. Uunin jälkeen:

 Päälle tuoretta basilikaa ja cream freshiä